Od dubna rozšiřuje Bohušovická mlékárna své portfolio o další výrobek. Poté, co jsme loni přišli na trh se Skyrem podle isladské receptury, tentokrát jsme se inspirovali na jihu Evropy. Bohušovická mlékárna jde zkrátka s dobou a sleduje evropské trendy. Tou novinkou je Řecký jogurt.
Bohušovický Řecký jogurt je vyráběn tradiční metodou a s přehledem splňuje požadované parametry. Legislativní požadavek na obsah bílkovin je 5,6 % na 100 g, my máme dokonce 10 %. Jogurt je husté konzistence, čehož je docíleno odstraněním syrovátky po fermentaci. Další typickým parametrem pro náš řecký jogurt je minimum tuku.
Věříme, že si Řecký jogurt z Bohušovic brzy najde pro svou vynikající chuť a skvělé výživové hodnoty mnoho příznivců :)!
