O společnosti Bohušovická mlékárna
Bohušovická mlékárna je jednou z nejstarších českých mlékáren. Byla založena v roce 1901 a v průběhu celého staletí prošla řadou modernizací. Svými produkty úspěšně zásobuje jak tuzemský tak zahraniční trh. V Česku a na Slovensku je známá především sortimentem smetanových krémů Bobík, zakysaných smetan Bohunka, smetan do kávy a kondenzovaných mlék Kapucín. Jako první přinesla na český trh tradiční islandský zakysaný mléčný výrobek SKYR, který je populární po celém světě.
O kvalitě bohušovických výrobků vypovídá mimo jiné i mnoho ocenění, které Bohušovická mlékárna získala. Za zmínku stojí úspěchy zakysané smetany Bohunka s brusinkami, ta v roce 2014 získala první místo v soutěži Mlékárenský výrobek roku v kategorii zakysané výrobky. Úspěchy sbírá i SKYR, který se stal nejlepším mlékárenským výrobkem v roce 2017.
Bohušovická mlékárna, a.s má široké spektrum marketingových aktivit, které jsou zaměřeny především na děti. V roce 2009 byla generálním partnerem české filmové pohádky Peklo s princeznou. Mediální úspěch značky Bobík zaznamenala spolupráce s rádiem Evropa 2 s titulem: „S Bobíkem je legrace v každém věku“, kde se umístila na druhém místě soutěže „Flema Media Awards 2014 – nejlepší využití rádia.“ Nevídaný úspěch má pak videoklip Bobík, který má na Youtube přes 51 milionů zhlédnutí a je tak nejsledovanějším videem na českém Youtube.
Bohušovická mlékárna je členem holdingu ACCOM, do kterého dále patří i Choceňská mlékárna a další subjekty zabývající se distribucí, importem a exportem potravinářských výrobků. Jedná se o české firmy bez jakékoliv zahraniční kapitálové účasti.
Historie
Bohušovická mlékárna byla založena dne 21. 4. 1901, kdy byl přijat návrh předložený ředitelem firmy Alfa-Laval k postavení mlékárny na k. ú. Brňany o kapacitě 5000 l mléka denně. Bohušovická mlékárna byla založena „Rolnickým mlékařským družstvem Bohušovice -Brňany", které vzniklo za tímto účelem.
Po první světové válce vzniklo mnoho mlékáren, ale všechny byly německé. Bohušovický závod byl tak jedinou českou mlékárnou na území bývalého Severočeského kraje. Po 1. světové válce se zvyšovaly dodávky mléka, v roce 1938 činily již 14 740 l/denně. Roku 1939 dodávalo mléko do mlékárny 330 dodavatelů. Po záboru Sudet v roce 1939 se počet zvýšil díky povinné dodávce na 4700 dodavatelů.
Díky smlouvě s Ministerstvem zemědělství se z Bohušovické mlékárny stala první vzorová mlékárna v ČSR, která byla pod státním dozorem. Z toho vyplývaly různé povinnosti: racionalizace výroby, zužitkování odpadních produktů, provádění praktických i laboratorních zkoušek a provozování praktického školicího střediska.
Ke 1. lednu 1951 byla mlékárna znárodněna výnosem Ministerstva potravinářského průmyslu s názvem Severočeské mlékárny n. p., Bohušovice n. Ohří. V následujících 40 let docházelo k postupné modernizací závodu. Za zmínku stojí například skutečnost, že Bohušovická mlékárna jako první uvedla na trh sáčkové mléko, plněné na švýcarském stroji Bertopack. V roce 1989 byla nainstalována linka na výrobu trvanlivého mléka do kartonů Tetra Pak.
Po změně politických poměrů byl k 1. lednu 1991 založen státní podnik Bohušovická mlékárna. První samostatné demokratické kroky pro Bohušovickou mlékárnu nebyly jednoduché. Bohušovická mlékárna byla privatizována v rámci druhé vlny kuponové privatizace na akciovou společnost. Majoritním akcionářem se zhruba 55% podílem se stala rakouská firma Wien-Milch. Jak čas později ukázal, byla to nelehká doba a boj o holou existenci závodu, který naneštěstí vyhrála. Dne 29. 1. 1997 došlo k odkoupení majoritního podílu rakouského akcionáře české obchodní firmě ACCOM.
Během krátké doby se podařilo Bohušovickou mlékárnu zkonsolidovat a na přelomu let 1998/1999 provést významné investice. Dne 7. 8. 2000 Bohušovická mlékárna, a.s. dostala na seznam schválených českých exportérů pro země EU a získala registrační označení CZ 219. V roce 2001 byla dokončena výstavba nového moderního centrálního skladu, který je propojen automatickým dopravním systémem s jednotlivými výrobními halami. Ve stejnou dobu zahajuje svůj provoz výrobní stroj Bosch, který vyrábí smetanu do kávy. V roce 2011 byla ukončena výstavba moderního chlazeného skladu.
Za zajímavost stojí, že v roce 1991 byl vyvinut nový produkt NutrilaC, který je určen pro sippingovou a enterální výživu. V roce 2012 se vyvinul NutrilaC se sníženým obsahem laktózy. S tím souvisí i instalace nové plnící linky na vaky, tzv. doy packy. V následujícím roce došlo k instalaci nových tanků na středisku „máslárna.“ V roce 2015 proběhly rozsáhlé investice do modernizaci výroby: instalace nové odstředivky včetně modernizace CIP, instalace nových plastových čerpadel, která umožňují bezpečné naplnění tanků pro dané chemikálie. Realizace čističky odpadních vod a její zefektivnění výkonnosti. Na středisku tvarohárny byla nainstalována nová vzduchotechnika včetně Hepa filtrů, které zlepšují mikrobiální čistotu při balení výrobků a zároveň s využitím ledové vody ochlazují daný výrobní prostor. V roce 2016 se díky investicím nastavila nová technologie čpavkového chlazení. Díky těmto vynaloženým i plánovaným investicím se z Bohušovické mlékárny, a.s. stal dobře vybavený a úspěšný výrobní závod nejen v České republice, ale i v zemích EU. Na trhu České republiky a Slovenska je Bohušovická mlékárna známa především svým širokým sortimentem smetan do kávy, kondenzovaných mlék, jogurtů Kapucín, tvarohů a tvarohových krémů Bobík.
